浄光寺で精進料理
浄光寺で本格的な精進料理を提供したいと思っております。
地元の食材を使い素材本来の味をご堪能頂けるメニューを
職人さんと相談しました。
情報過多でストレスが多く添加物の多い現代の食生活に
心と体のリフレッシュを提供できればと
阿字観(瞑想)やヨガ、法話、筆遊び等と
精進料理を組み合わせたプログラムを企画したいと思います。
今回、精進料理プロジェクトに絶大なる力を注いで
頂いている職人の牧さん。
食を真剣に考える姿は職人魂を感じます。
まずはご予算に応じて提供させて頂きたいと思いますので
興味のある方はご相談下さい。
コメント
是非是非今度m(__)m
わが家は、毎日が精進料理みたいなもの！？
素材の味を生かしたものおいしいですよね。
ぜひ、食べたいです。
どうすればいいの？
早速の反応ありがとうございました。
11月中に一度、阿字観(アジカン：瞑想)と精進料理を
合わせた寺子屋教室を行いたいと思っています。
日程が決まりましたらまたブログでも告知致します。